Foto+video: Un restaurant cu specific chinezesc din Galați a fost amendat de comisarii de la Protecția Consumatorilor

Marți, 3 ianuarie 2023 Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galaţi a realizat un control la restaurantul chinezesc Panda aparţinând SC Chuang YE SRL, din zona Potcoava de aur din municipiul Galați, în urma a două sesizări.

Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat două amenzi contravenționale, în valoare de 10.000 lei, precum și oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate și oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a 44 kg de carne , fructe de mare , etc..

Neregulile constatate în timpul controalelor, au fost:

- folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare total neigienizate , spaţii de lucru , paviment şi frigidere neigienizate, rafturi cu zone ruginite

- utilizarea unor materii prime cu modificări organoleptice (carne de vită , calamar) sau fără elemente de identificare şi caracterizare şi fără data limită de consum (carne de pui, carne tocată , carne de vită, şuncă presată, etc)

- produse semipreparate fără indicarea datei de preparare (tăiţei, pacheţele de primăvară, etc)

- grupurile sanitare igienizate insuficient, cu chiuvete nefuncţionale.

Sursa: Realitatea de Galati